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Comment faire cuire une courge poivrée


Coupez la courge en deux. Retirez les graines et les tripes. Coupez un petit morceau du dos pour que la courge repose à plat.

Prenez la moitié du beurre, de la cassonade, du sel et du poivre. Tartiner le beurre sur les côtés et au centre de la courge. Saupoudrer de sucre brun, de sel et de poivre sur le beurre. Répétez sur la seconde moitié de la courge.

Préchauffer le four à 400 ° F. Placer la courge dans un plat allant au four avec 1/4 tasse d'eau au fond du plat. Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés. À la demi-heure, ajoutez l'eau restante.

Tranchez et dégustez!


Voir la vidéo: Comment Peler, Épépiner et Couper une Courge Poivrée Courgeron. Truc u0026 Astuce (Septembre 2021).