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Comment faire cuire les boulettes de viande de Nonna


Bien mélanger à la main

Mettez encore 3-4 brins de persil italien

Mélangé complètement

Couvrir avec du papier essuie-tout

Versez l'huile végétale dans un bol

Rouler en boule aplatie

Chauffer une poêle à feu moyen-vif

Monter la chaleur à haute

Mettez suffisamment d'huile au début pour cuire toutes les boulettes de viande

Retourner continuellement toutes les 45 secondes - 1 minute au besoin pour dorer les deux côtés et éviter de brûler

Pendant que vous pêchez le dernier lot, baissez le feu à moyen

Le produit fini!


Voir la vidéo: LES BOULETTES À LA VIANDE HACHÉE (Septembre 2021).