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Comment faire cuire des pommes de terre au four deux fois


Ingrédients

Préchauffer le four à 350. Cuire les pommes de terre au four pendant 1 heure. Vous pouvez simplement passer les pommes de terre au micro-ondes pour gagner du temps. Environ 3 minutes par pomme de terre. Faites des trous dans les pommes de terre avec une fourchette pour qu'elles n'explosent pas.

Cuire le bacon, le crumble et réserver. Lorsque les pommes de terre sont cuites, laissez-les refroidir pendant 10 min. Couper la pomme de terre en deux sur la longueur et retirer la chair dans un grand bol en laissant environ 1/4 de pouce de chair pour garder la forme.

À la chair de pomme de terre, ajoutez de la crème sure, du beurre, du sel, du poivre, 1/2 tasse de fromage, 1/2 des oignons verts et du lait (ajoutez plus si 1/4 ne suffit pas selon la consistance souhaitée). Mélanger au batteur à main jusqu'à consistance crémeuse.

Versez le mélange dans les peaux de pommes de terre. Garnir chacun du reste du fromage, des oignons verts et du bacon. Cuire encore 15 minutes à 350. Dégustez !!! :)

Produit fini :)


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